Lantmännen er et landbrukskooperativ og er ledende i Nord-Europa innenfor jordbruk, maskiner, bioenergi og matvarer.
Sandwich med tunfisksalat og avokado
Dette trenger du:
- 5 skiver havre og chiabrød
- 150 g tunfisksalat
- 1 avokado
- 5 salatblader
__________________________
Dette trenger du til tunfisksalat
- 185 gram tunfisk i olje
- 2 ss majones
- ½ liten rødløk
- ¼ rød chilli
- ¼ rød paprika
- 10 jalapenos
- Saften fra ¼ sitron
- Salt og Pepper
Slik gjør du
Legg på salatblad før tunfisksalaten legges på og topp med noen skiver avokado
__________________________
Slik lager du tunfisksalat
- La oljen på tunfisken renne av og bland inn majonesen
- Finhakk rødløk, chilli, paprika og jalapenos (tilsett så mange du vil etter din smak) og tilsett litt sitron saft.
- Smak til med salt og pepper.