6. Lag dine egne temadager

Etabler dine egne matdager slik at gjestene kan glede seg til det som venter i k antina. Forventninger skaper mersalg. Våg å v ære litt utradisjonell. Kanskje bollefredag innebærer skolebrød en uke og kanelsnurrer den neste?

Forslag til temadager

  • Burgermandag
  • Donuttirsdag
  • Pizzaonsdag
  • Pølsetorsdag
  • Bollefredag

Følg med på tradisjonsrike og etablerte matdager for å skape mersalg og glede for dine gjester

  • Fastelavn (februar/mars)
  • Valentinsdagen (14. februar)
  • Kanelbollens dag (4. oktober)
  • Skolebrødets dag (siste skoledag før sommerferien)