Lantmännen er et landbrukskooperativ og er ledende i Nord-Europa innenfor jordbruk, maskiner, bioenergi og matvarer.
Salmalaks og pannekaker
Salmalaks og pannekaker med rømme og asparges
Dette trenger du:
- Pannekaker
- Salmalaks
- Rømme
- Asparges
- Gul paprika
- Champignon
- Frisk timian
Salmalaks og pannekaker passer utmerket på middagsmenyen.
Slik gjør du:
Stek grønnsaker og sopp raskt. Legg dette på en tallerken med nystekt salmalaks over. Ha på litt stekesjy. Smør pannekaker med litt rømme. Rull de sammen legg dem på siden av tallerken. Pynt med en ekstra klatt rømme og en kvast frisk timian.