Lantmännen er et landbrukskooperativ og er ledende i Nord-Europa innenfor jordbruk, maskiner, bioenergi og matvarer.
Lakserullader
Lakserullader laget med pannekaker passer godt inn på en lunsjmeny.
Dette trenger du:
(5 porsjoner)
- 5 stk pannekaker
- 350g røkelaks eller stekt laks
- 3 dl rømme
- 3 ss hakket gressløk
- saft fra 1/4 sitron
- Salt og papper
Lakserullader laget med pannekaker passer godt inn på en lunsjmeny.
Slik gjør du:
- Lag lakserøren ved å blande laks og rømme, smakt til med gressløk, sitron, salt og pepper.
- Legg røren på pannekaken og rull sammen.
- Del i biter og anrett pent på tallerken.
Prøv også glutenfrie pannekaker