Lantmännen er et landbrukskooperativ og er ledende i Nord-Europa innenfor jordbruk, maskiner, bioenergi og matvarer.
Croissante mini med sjokolade
Croissant mini dekorert med sjokolade
Dette trenger du
- 10 mini croissanter (stekt som anvist)
Sjokoladepynt
- 200 g melkesjokolade (smeltet)
- 100 g hvit sjokolade (smeltet)
- Blått spirulinapulver
- Matcha pulver eller lys grønn konditorfarge
- Acai pulver
Slik lager du sjokoladepynt
- Smelt hvit og melkesjokolade i hvert sitt vannbad eller mikroovn
- Den del hvite sjokoladen i forskjellige boller og bland til med de ulike pulverne
Slik gjør du
- Dypp halve langsiden av croissanten i resten av den fargede sjokoladen
- Legg på bakepapir i 10 minutter slik at sjokoladen stivner
- Dekorer med sprøytepose. Hold posen ca 15 cm unna.
Tips: pynt gjerne med tørre bringebør, hakkede pistasjnøtter eller mandler.