Ciabatta med kalkunskinke og mangochutney


5 porsjoner

Dette trenger du: 

  • 5 stk ciabatta
  • 15 skiver kalkunskinke 
  • 10 salatblader 
  • 150 gram mangochutney yoghurt 
  • 2 ½  grillet paprika på glass 

__________________________

Dette trenger du til mangochutney yoghurt

  • 2 dl yoghurt naturell 
  • 100 gram mango chutney 
  • 1/4 bunt mynte

 

 

Slik gjør du:

  1. Stek ciabatta etter anvisning og avkjøl og del ciabattaen i to 
  2. Legg på salat, kalkunskinke, grillet paprika og mangochutney yoghurt.  

__________________________

Slik lager du mangochutney yoghurt

  1. Bland sammen yoghurt og mangochutney
  2. Finhakk mynte og bland sammen