Lantmännen er et landbrukskooperativ og er ledende i Nord-Europa innenfor jordbruk, maskiner, bioenergi og matvarer.
Sandwich med røkelaks og ramsløkpoteter
Dette trenger du:
- 5 skiver steinovnsbakt brød
- 400 gram ramsløkpoteter (kan serveres både lun og kald)
- 15 skiver røkelaks
- 5 never salatblanding
- Karse
- Gul blomkål
EPD 6356901 Steinovnsbakt brød 520g
__________________________
Dette trenger du til ramsløkposteter
- 300 gram småpoteter
- 5 ss ramsløkpuré
- 1 vårløk
- ½ rødløk
- Saften fra ½ sitron
- Salt og pepper
Slik gjør du
- Tilbered brødet etter anvisning.
- Skjær 5 brødskiver.
- Legg på salat, røkelaks og ramsløkpoteter.
- Pynt med litt blomkål og karse på toppen.
__________________________
Slik lager du ramsløkpoteter
- Vask potetene og kok til de er møre.
- Finkutt rødløk og vårløk.
- Rør sammen poteter, ramsløkpuré, rødløk og vårløk.
- Smak til med sitronsaft, salt, pepper og eventuelt mer ramsløkpuré.