Lantmännen er et landbrukskooperativ og er ledende i Nord-Europa innenfor jordbruk, maskiner, bioenergi og matvarer.
Baguette med tunfisk og reker
Smør en deilig rustikk surdeigsbaguette med tunfisk og reker.
Dette trenger du:
- 10 stk Baguettte rustikk potet fin 145g
- 250g reker
- 200g salat (f.eks Grønn Lollo Rosso)
- 100g spisskål, strimlet
Tunfisksalat:
- 150g Naturell smøreost
- 70g finhakket vårløk
- 1,5 ts karri
- 2 stk saften fra sitron
- 2 stk epler i små terningrer
- 150g rød paprika i små terninger
- 250g tunfisk
Slik gjør du:
Bland alle ingrediensene til tunfisksalaten og smak til med salt og pepper. Smør dette på topp og bunn. Ha reker og spisskål i mellom og pynt med litt finhakket vårløk.
Tips! Press over litt frisk sitronsaft rett før servering
Prøv også disse baguettene:
Baguette rustikk durum 102g
Baguette fin 135g