Trikset som gir deg varierte sandwicher med få råvarer
En nøytral smøreost, smør eller majones tilsatt ulike urter og krydder er ofte det som skal til for å piffe opp sandwichen og gi variasjon til påsmurte produkter. Slike spreads kan du enkelt lage selv
I tillegg til at spreads gir en god smaksopplevelse, gjør det også at fyll og pålegg sitter bedre. Samtidig holder det sandwichen saftig.
Blander du for eksempel finhakket chilli og paprika med en nøytral smøreost som Philadelphia eller Kremgo' og smører på valgfritt brød, har du et ypperlig utgangspunkt for en herlig sandwich. Fyll i ønskede grønnsaker for et herlig vegetarmåltid eller legg på fisk, kylling, svin eller annet kjøttpålegg om du ønsker det.
Trenger du tips til gode kombinasjoner av brød, spreads, pålegg og grønnsaker?
La deg inspirere av vår Smøreguide
Én smøreost, 8 ulike spreads
Spreads med smøreost er et fettfattigere alternativ enn smør og majones. Hvilken mengde urter eller krydder du blander i, avhenger av hvor kraftig smak du ønsker.
Karri-spread Naturell smøreost + karripulver
Passer til: Kylling, kalkun, svinekjøtt og reker
Sennep-spread Naturell smøreost + grov sennep, finhakket sylteagurk og kapers
Passer til: Skinke, ost, lys fisk og sterke oster
Wasabi-spread Naturell smøreost + wasabi
Passer til: Røkt fisk og svinekjøtt og spekepølse
Pesto-spread Naturell smøreost + pesto (hjemmelaget eller ferdig)
Passer til: Salami og andre sterke pølser, samt parmesan.
Purreløk-spread Naturell smøreost + finhakket purreløk og eddik
Passer til: Røkt skinke og spekemat
Chili-spread Naturell smøreost + finhakket chili og paprika (kan bruke tørket chili)
Passer til: Svin, oksekjøtt, fjærkre og lys fisk
Rødløk-spread Naturell smøreost + finhakket rødløk og grovt kvernet pepper
Passer til: Ost og skinke
Solbær-spread Naturell smøreost + solbærsyltetøy (andre syltetøy kan også brukes)
Passer til: Oksekjøtt, ost og svin
Les også: Trenger du iedeer til spennede påsmurte baguetter med vegansk pålegg?
