Lantmännen er et landbrukskooperativ og er ledende i Nord-Europa innenfor jordbruk, maskiner, bioenergi og matvarer.
Ferdigstekte brød og bakervarer bakes og stekes ferdig i bakeriet. Alt du trenger å gjøre før du eventuelt smører og serverer helt ferske bakervarer og sandwicher er å tine produktene. Sørg for at de alltid er pakket i plast.
Tining og oppbevaring
De fleste av våre ferdig stekte bakervarer tines i romtemperatur i cirka fire timer i lukket eske eller én time hver for seg innpakket i plast.
Alle produkter skal oppbevares i romtemperatur, med unntak av enkelte kaker og desserter*. Alle ferdigstekte brødprodukter kan ligge i romtemperatur i to døgn innpakket i plast.
*Se holdbarhet og oppbevaringsanvisning på hvert enkelt produkt.
Ønsker du en sprø skorpe?
Da kan du steke brød og porsjonsstykker i forvarmet ovn ved cirka 190°C i 2-3 minutter. Pølse- og hamburgerbrød anbefaler vi å varme i pressgrill, stekepanne eller lignende.
Andre typer bake-off
Du velger type bake-off ut ifra dine behov. Har du utstyr og tid, kan halvstekte bakervarer eller deigemner passe for ditt serveringssted.
