Rugbrød flerkorn økologisk 790g

Artikkelnummer: 71700520 Nettovekt (gram): 790
GTIN: 05701014900625 Vekt pr kartong: 9480
EPD nummer: 1761311

Økologisk rugbrød med surdeig av rug, solsikke-, og gresskarkjerner som gir en god smak.

12 stykk per kartong
24 stykk kartonger per pall
  • Lettstekt så du har rykende fersk bakst etter få minutter i ovnen
  • Holdbarhet 3 dager i romtemperatur og inntil 7 dager på kjøl før steking innpakket i plast
  • 59 prosent grovhet og 3 kaker på brødskalaen

Håndtering / tilberedning

Ved -18°C eller kaldere

Rugbrødet tines i romtemperatur innpakket i plast ½ dag eller natten over på kjøl. Forvarm oven og steke brødet i 25 minutter 160°C. Avkjøl brødet i ca 2 timer før det skjæres i skiver. Holdbarhet i tint tilstand, innpakket i plast, før steking: Kjøl 7 dager. Romtemperatur 3 dager.

Ingredienser

Vann, surdeig av økologisk RUG (økologisk fullkornmel av RUG 13%, vann, økologisk surdeigskultur), siktet økologisk RUGMEL 15%, økologiske RUGKJERNER 12%, økologiske gresskarkjerner 8,5%, økologiske solsikkefrø 7,5%, økologiske linfrø 6%, økologisk BYGGMALTEKSTRAKT, salt tilsatt jod, økologisk solsikkeolje, gjær, økologiske kanalolje, maltet økologisk BYGGMEL.

Allergener

Inneholder:

Bygg, Rug, Korn som inneholder gluten

Kan inneholde spor av:

Inneholder ikke deklarasjonspliktige allergener

Produksjonsland: Danmark

Holdbarhet (dager)

365

Vekt pr kartong Artikkelnummer GTIN Type
9480 71700520 N/A 05701014900625 Case
227520 71700520 N/A 05701014031336 Pallet
Biological NO - Brodskalan grovhet 51-75 NO - Vegansk

Næringsinnhold per 100g


  • Energi (kcal) 276 kcal
  • Energi (kJ) 1154 kJ
  • Fett (g)*
    - hvorav mettet fett*
    13 g
    1.8 g
  • Karbohydrater (g)*
    - hvorav sukkerarter*
    27 g
    2.0 g
  • Kostfiber (g) 8.5 g
  • Protein (g)* 8.6 g
  • Salt (g)* 1.3 g
  • Lactose g/100g 0

Tilgjengelig hos grossist


  • Asko Servering 1761311
  • Dlvry 1761311
  • Kolly 1761311
  • Millum 1761311
  • Servicegrossistene 1761311