Buffetbrød stort halvgrovt 1400g

Artikkelnummer: 201173 Nettovekt (gram): 0
Vekt pr kartong: 8400
EPD nummer: 5969241

Stort ca 50 cm langt brød bakt på steinovn med flotte snitt og en lett meldekor. Jevn form gjør den utmerket til blingser og påsmurt eller på enhver buffe der den gir betraktelig færre skalker en mindre brød. Grovhetsprosent: 30. Antall i kartong: 6 stk

6 stykk per kartong
  • Lettstekt så du har rykende fersk bakst etter få minutter i ovnen
  • Holdbarhet 3 dager i romtemperatur og inntil 7 dager på kjøl før steking innpakket i plast
  • 28 prosent grovhet og 2 kaker på brødskalaen
  • Bakt ved vårt bakeri i Lier (med egenprodusert surdeig) og stekt i steinovn

Håndtering / tilberedning

-18°C eller kaldere. Bør ikke fryses etter tining.

Produktet stekes i forvarmet ovn ved 230°C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser

HVETEMEL, vann, FULLKORNSHVETEMEL (13,1%), surdeig av HVETE (HVETEMEL, vann), fermentert HVETEMEL, HVETEKLI (1,7%), salt, HVETEGLUTEN, melbehandlingsmiddel (E300), maltet HVETEMEL, gjær, rapsolje, glukose, surhetsregulerende middel (E300).

Allergener

Inneholder:

Hvete

Kan inneholde spor av:

Melk, Sesamfrø, Soyabønner , Mandel

Produksjonsland: Norge

Holdbarhet (dager)

456

Vekt pr kartong Artikkelnummer
8400 201173 N/A N/A Case
NO - Brodskalan grovhet 26-50 NO - Vegansk NO - Bakt i Norge

Næringsinnhold per 100g


  • Energi (kcal) 230 kcal
  • Energi (kJ) 943 kJ
  • Fett (g)*
    - hvorav mettet fett*
    1.3 g
    0.3 g
  • Karbohydrater (g)*
    - hvorav sukkerarter*
    41.9 g
    1.0 g
  • Kostfiber (g) 4.9 g
  • Protein (g)* 8.8 g
  • Salt (g)* 1.1 g

Tilgjengelig hos grossist


  • Asko Servering 5969241
  • Dlvry 5969241
  • Kolly 5969241
  • Millum 5969241
  • Servicegrossistene 5969241