Steinovnsbakt brød med frø 520g

Artikkelnummer: 201146 Nettovekt (gram): 520
GTIN: 07020712020731 Vekt pr kartong: 7280
EPD nummer: 6355911

Steinovnsbakt brød bakt i Norge med flytende surdeig og naturlige råvarer. Den firkantede formen gir jevne skiver gjennom hele brødet. Brødet er toppet med havregryn, linfrø, bokhvete, hirsefrø, solsikkekjerner og sesamfrø som gir det en ekstra god smak. Grovhetsprosent: 27. Antall i kartong 14 stk

14 stykk per kartong
16 stykk kartonger per pall
  • Lettstekt så du har rykende fersk bakst etter få minutter i ovnen
  • Holdbarhet 3 dager i romtemperatur og inntil 7 dager på kjøl før steking innpakket i plast
  • 27 prosent grovhet og 2 kaker på brødskalaen
  • Bakt ved vårt bakeri i Lier (med egenprodusert surdeig) og stekt i steinovn

Håndtering / tilberedning

-18°C eller kaldere. Bør ikke fryses etter tining. Oppbevares i plast inntil 3 dager i romtemperatur og 7 dager på kjøl.

I forvarmet oven: Fra kjøl: 10-12 minutter ved 180°C- 190°C. Romtemperert: 4-6 minutter ved 230°C.

Ingredienser

HVETEMEL, vann, FULLKORNSHVETEMEL 9,7%, surdeig av HVETE (HVETEMEL, vann), frøblanding 6,5% (HAVRE, linfrø, bokhvete, hirse, solsikkefrø, SESAMFRØ), RUGMEL 5,9%, salt, HVETEGLUTEN, ristet maltet BYGGMEL, gjær, melbehandlingsmiddel (E300), maltet HVETEMEL. Dekor: frøblanding.

Allergener

Inneholder:

Bygg, Havre, Rug, Sesamfrø, Hvete

Kan inneholde spor av:

Mandel, Melk, Soyabønner

Produksjonsland: Norge

Holdbarhet (dager)

456

Vekt pr kartong Artikkelnummer GTIN Type
7280 201146 07020712020731 Case
201146 07020712020748 Pallet
NO - Brodskalan grovhet 26-50 SV - Stenugnsbakat NO - Vegansk NO - Bakt i Norge

Næringsinnhold per 100g


  • Energi (kcal) 237 kcal
  • Energi (kJ) 990 kJ
  • Fett (g)*
    - hvorav mettet fett*
    2.8 g
    0.4 g
  • Karbohydrater (g)*
    - hvorav sukkerarter*
    41 g
    1.1 g
  • Kostfiber (g) 5.4 g
  • Protein (g)* 8.9 g
  • Salt (g)* 1.1 g

Tilgjengelig hos grossist


  • Millum 6355911
  • Asko Servering 6355911
  • Servicegrossistene 6355911
  • Kolly 6355911
  • Dlvry 6355911